Citrulline یک آمینو اسید است که دارای مزایای سلامت بخش و بهبود عملکرد ورزشی متعددی است.
در طول دهه گذشته تحقیقات روی ال سیترولین نشان داده است که نقش مهمی در تولید اکسید نیتریک، سلامت عروق، سنتز پروتئین عضلانی، حذف آمونیاک و عملکرد سیستم ایمنی دارد.
ال-سیترولین در بدن به ال-آرژنین تبدیل می شود تا سبب افزایش سطح ال-آرژنین و اکسید نیتریک شود. افزایش تولید اکسید نیتریک باعث اتساع عروق می شود که باعث بهبود اکسیژن رسانی و گردش خون در سراسر بدن می شود. ال-سیترولین همچنین می تواند سلامت قلب را با افزایش قدرت شریان ها بهبود بخشد.
ال-سیترولین همچنین با از بین بردن آمونیاک خستگی عضلات را تسکین می دهد. ال-سیترولین به خلاص شدن بدن از آمونیاک، یک محصول جانبی سمی متابولیسم پروتئین کمک می کند و یک بستر مناسب برای تولید آرژنین فراهم می کند. ال-سیترولین در تشکیل اوره در کبد نقش دارد که نقش مهمی در حذف مواد زائد ایجاد شده توسط هضم، جذب و متابولیسم پروتئین ها دارد.
